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专家:谭爱华 工作单位:湖北三峡职业技术学院
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精通领域:生产技术
介绍: 主要从事食用菌领域的教学、科研、生产及科技服务工作。主讲课程《食用菌生产技术》先后被评为2007年度湖北省高等院校精品课程、2010年度国家精品课程和2013年度国家级精品资源共享课程。在国内首次发现紫陀螺菌并进行了生物学特性、生态环境、营养分析、菌种分离、DNA鉴定、开发利用等一系列研究。积极参与湖北省食用菌协会各项活动,负责主持宜昌市食用菌协会日常工作。多次举办食用菌栽培技术培训班,常年奔走于食用菌主产区进行技术指导,耐心解答各种食用菌生产技术难题。 

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 专家公告
食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针,以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明,只要按照食用菌生长允许的条件,做好各个环节的控制和管理,就可以达到理想的生产效果,收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。
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